La sève de bouleau possède de nombreuses vertus bien-être et est utilisée depuis des millénaires, notamment dans les pays nordiques comme remède dans la médecine naturelle. Son aspect est presque incolore et son goût relativement neutre.
Au début du printemps, juste avant que les premières feuilles n'apparaissent, la sève de boulot monte. Elle coule naturellement et est récoltée à même l'arbre, à l'aide d'une légère entaille. A la sortie de l'hiver, votre organisme a besoin d'être réveillé en douceur. Certains de vos organes ayant été trop sollicités, il convient de les stimuler tranquillement, c'est donc le moment idéal pour débuter une cure de sève fraîche. Pour profiter de tous ses bienfaits, il est nécessaire de consommer la sève rapidement et de la conserver au frais.
Pour qu'une cure soit efficace, il est utile d'en consommer entre un litre et demi et deux litres par semaine. La cure devrait être suivie une vingtaine de jours. Il est probable que des boutons ou autres petites imperfections apparaissent, c'est normal, c'est le signe que vous vous purgez! Si vous constatez des effets trop forts sur votre organisme, vous pouvez diminuer votre consommation, et augmenter à nouveau, petit à petit, dès que votre corps sera habitué.
La sève de bouleau est donc une boisson reminéralisante, une véritable potion détox, 100% naturelle.
